Куттер C120 / 200 / 325
Куттеры невакуумные FATOSA C120 / 200 / 325
Универсальные машины для средних производств могут
применяться как для резки мяса, так и для резки овощей, сыра, рыбы и т.д.
Прочная конструкция из нержавеющей стали, установлена на ножках с резиновыми
вставками для поглощения вибрации. Чаша также из нержавеющей стали, установлена
на большом шарикоподшипнике, что делает ее стабильной во время вращения.
Описание
Технические характеристики куттера C120 VV:
- объем чаши 120 литров
- исполнен полностью из нержавеющей стали
- электронное управление
- регулируемая скорость ножевого вала от 150 до 5000 оборотов в минуту
- 5 скоростей резки
- 1 реверсная низкая скорость перемешивания: 150 оборотов в минуту
- 3 скорости вращения чаши: 5/12/18 оборотов в минуту
- поставляется с 6-ю ножами
- электронный тормоз
- цифровой термометр
- счетчик оборотов чаши
- счетчик оборотов ножевой головки
- остановка по заданному времени
- остановка по достижению заданной температуры
- остановка по заданному количеству оборотов чаши
- интегрированное электрооборудование
- шумозащитная крышка
- разгрузочное устройство
- сливное отверстие в чаше
- мощность двигателя ножевой головки: 37 кВт, 400 В, 50 Гц
- установленная мощность: 39 кВт, 400 В, 50 Гц
- габариты машины 1705×1270×1305 мм
- вес машины (нетто) ≈ 1475 кг